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“胡玉美”杯巧廚娘電視廚藝大賽
“席卷”荷花塘社區(qū)和盛唐灣社區(qū) 活動(dòng)完美收官
12月15日，由安慶市廣播電視臺(tái)、安慶市胡玉美釀造食品有限責(zé)任公司傾情聯(lián)合打造的“胡玉美”杯巧廚娘電視廚藝大賽先后走進(jìn)安慶市區(qū)荷花塘社區(qū)和盛唐灣社區(qū)，并在盛唐灣社區(qū)完美收官。
荷花塘社區(qū)大賽現(xiàn)場(chǎng)
選手合影留念
參賽佳肴
在荷花塘社區(qū)大賽現(xiàn)場(chǎng)，大賽評(píng)委們以專(zhuān)業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)，耐心細(xì)致地為每一位選手的參賽作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo),觀眾也爭(zhēng)相品嘗，一場(chǎng)饕餮盛宴讓大家既大飽眼福，又大飽口福。經(jīng)過(guò)激烈的角逐，2號(hào)選手憑借一道經(jīng)典的“紅燒翹嘴魚(yú)”，最終征服了專(zhuān)業(yè)和大眾評(píng)委們的味蕾，問(wèn)鼎第七站廚藝大賽“巧廚娘”。
主持人正在宣讀規(guī)則
專(zhuān)業(yè)、大眾評(píng)委就座
期待評(píng)分結(jié)果
收獲喜悅
參賽佳肴
在第八站盛唐灣社區(qū)大賽現(xiàn)場(chǎng)，一道“蠶豆辣醬燒核桃仁”吸引了現(xiàn)場(chǎng)大批觀眾的駐足，“這道菜還是我頭一次看到，也是我第一次品嘗，味道確實(shí)不同凡響，沒(méi)想到蠶豆辣醬和核桃仁可以在一起配對(duì)有這么好的效果！”一位在現(xiàn)場(chǎng)的觀眾說(shuō)道?！斑@道菜不僅味道獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，胡玉美蠶豆辣醬本身就有蛋白質(zhì)、脂肪、鈉等人體必不可少的元素，配上新鮮的核桃仁，更能健脾開(kāi)胃、益腎補(bǔ)腦”，評(píng)委答道。最終，做這道菜的3號(hào)選手以其出奇制勝的菜品贏得評(píng)委的一致好評(píng)，榮譽(yù)桂冠非她莫屬。
歷時(shí)一個(gè)多月的大賽，先后走進(jìn)安慶市區(qū)的8家社區(qū)，各個(gè)社居委主動(dòng)響應(yīng)，參賽人員熱情高漲，電視媒體廣泛報(bào)道，助力本次美食大賽，活動(dòng)積極倡導(dǎo)健康快樂(lè)飲食文化，用實(shí)際行動(dòng)挖掘、傳承、弘揚(yáng)中國(guó)民間廚藝高手和美食文化，向全社會(huì)展現(xiàn)各社區(qū)廚藝高手與群眾良好精神風(fēng)采和中華飲食文化的獨(dú)特魅力！ （辦 宣）
