企業(yè)動(dòng)態(tài)
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喜報(bào)！安慶胡玉美醬園獲第四批“國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)”授牌
2020年12月，工業(yè)和信息化部公布了第四批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名單,安慶胡玉美醬園榜上有名。2021年6月11日，在第五屆中國(guó)工業(yè)文化高峰論壇會(huì)上，安慶胡玉美醬園獲得工業(yè)和信息化部正式授牌，成為安慶市首個(gè)國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)。
安慶胡玉美醬園具有重要的歷史價(jià)值、科技價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值。其核心物項(xiàng)清朝建筑胡玉美四牌樓醬園及店內(nèi)石箍門、清末民初建筑胡玉美坤大門市部、胡玉美職工之家、傳統(tǒng)醬品釀制的設(shè)備設(shè)施（曬醬場(chǎng)、溫釀房、通風(fēng)池、醬油生產(chǎn)線），展現(xiàn)了安慶乃至徽州工業(yè)文明的輝煌演變，激發(fā)中國(guó)近現(xiàn)代醬業(yè)動(dòng)態(tài)傳承與可持續(xù)發(fā)展新活力。
工業(yè)遺產(chǎn)，不僅是當(dāng)代的風(fēng)景，更是未來的財(cái)富。今后，在保護(hù)優(yōu)先的前提下，胡玉美將不斷創(chuàng)新對(duì)“安慶胡玉美醬園”工業(yè)遺產(chǎn)活化利用模式，積極推動(dòng)安慶工業(yè)文化繁榮建設(shè)，為國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)發(fā)展貢獻(xiàn)胡玉美人最大的才智和力量！
（辦 宣）
